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桃板橋居酒屋園一家水餃店，店裡的員工失婚、單親、家暴，各有心事。但是透過姊妹之間互相打氣，大家把不快樂轉換成快樂，也把正面能量，板橋居酒屋包進水餃裡。

滿滿的水餃餡料，背後也有許多不為人知的故事，早在一開始水餃店老闆黃桂春與「料理」一點都沾不上邊，但是為了孩子、為了生活，她請教婆婆與專業的人士，從一個人經營的小小生意，如今已經有20幾個媽媽夥伴居酒屋了，他們將滿滿的陽光包進水餃中，讓吃的人感受到滿滿的快樂。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。